Kategorie: Speiseöle kaltgepresst

Speiseöle kaltgepresst & nativ von der Ölmühle Garting online kaufen

Warum in die Ferne schweifen? Hochwertige kaltgepresste Speiseöle kaufen Sie nicht nur aus mediterranen Regionen. Auch in Oberbayern – beispielsweise im Wasserburger Land oder im Chiemgau – wachsen Ölpflanzen mit wertvollen Eigenschaften und Inhaltsstoffen. Die bringt die Ölmühle Garting in Schnaitsee schonend Tropfen für Tropfen ohne Zufuhr von Hitze in handwerklicher Herstellung in die Flaschen. Die Qualität kontrollieren wir vom Saatgut bis zum fertigen Öl. Dass wir da qualitativ den Vergleich etwa mit hochwertigsten nativen Olivenölen nicht scheuen, liegt auf der Hand.

Die Speisöle der Ölmühle Garting haben stets die best mögliche Qualität. Wir verarbeiten im Kaltpressverfahren sowohl konventionell angebautes Saatgut, als auch aus biologischem Anbau geerntete Samen verschiedenster Pflanzen. Bei der Auswahl des konventionell angebauten Saatguts, haben wir unsere eigenen strengen Kriterien, die unter anderem vorschreiben, wieviele Spritzmittel maximal zum Einsatz kommen dürfen und welche Art davon. Die konventionellen Speiseöle der Ölmühle Garting sind auch gerade deshalb bekannt für ihre hervorragende Qualität.

Ob im Geschäft oder online: Speiseöle richtig kaufen

Speiseöle sind beim Kochen unentbehrlich. Sie sind zum Braten, Frittieren oder Backen wichtig und dienen auch als natürliche Geschmacksverstärker, Saucenbinder und Strukturgeber. Und tolle Zugaben für die kalte Küche sind sie auch. Die Herausforderung für viele Verbraucher: Welches Speiseöl nehme ich für welchen Zweck? Es gibt so viele Sorten. Und welche Produktionsart ist die richtige?

So vielfältig wie die Ölfrüchte, so groß sind die Geschmacksrichtungen, aus denen Sie beim Kauf wählen können.

Der Hauptgeschmack des Öl wird vor allem durch die Ölfrucht bestimmt.

Die Art der Herstellung beeinflusst aber den Geschmack, die Konsistenz und die Einsatzmöglichkeit erheblich. Von der Ölmühle Garting kaufen Sie ausschließlich hochwertiges kaltgepresstes Speiseöl aus der eigenen Manufaktur und aus vorwiegend regionalen Ölsaaten, deren Qualität wir persönlich überwachen. Der große Vorteil dieser Methode: Sämtliche Geschmacksstoffe sowie die fettlöslichen Vitamine A und E bleiben erhalten. Zudem liefern unsere nativen Pflanzenöle wertvolle Omega-3- und 6-Fettsäuren. Im Gegensatz zu raffinierten Speiseölen weisen kaltgepresste zudem wenig ungesunde Transfette auf, die beim Erhitzen entstehen.