Mariendistelöl ist ein exquisites Speiseöl und wurde schon in den Gärten des Mittelalters kultiviert. Das aus den Samen der Mariendistel gepresste Öl, ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und ein gesundheitlich sehr wertvolles Öl. Kaltgepresstes Mariendistelöl ist ein hochwertiges Salatöl, zum Verfeinern von Dips, Müsli & Smoothies und für den letzten Schliff von warmen Speisen.
Grundpreis: 45,00€ pro LiterGrundpreis: 26,00€ pro LiterGrundpreis: 24,00€ pro LiterGrundpreis: 20,00€ pro LiterGrundpreis: 15,00€ pro LiterGrundpreis: 14,20€ pro LiterGrundpreis: 13,50€ pro Liter
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Kaltgepresstes Mariendistelöl, naturbelassen und dezent süßlich im Geschmack
Für die warme und kalte Küche
Dieses reine Speiseöl wird aus den Früchten der Mariendistel mühlenfrisch kaltgepresst. Die Mariendistel ist ein klassisches Bitterkraut und wurde als „Leberpflanze“ schon in Klostergärten kultiviert. Sie ist reich an wohltuenden und bekömmlichen Stoffen, wie Silymarin, die in der modernen Ernährung nur noch selten vorkommen, sowie Vitamin E.
Unser kaltgepresstes Mariendistelöl ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und ein gesundheitlich außerordentlich wertvolles Öl. Der Ersatz gesättigter Fettsäuren, durch mehrfach ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung, trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.
Kaltgepresstes Mariendistelöl von der Ölmühle Garting ist frei von Gluten. Es kann Spuren von Nüssen, Soja, Senf und Sesam enthalten.
Der Geschmack von Mariendistelöl:
Angenehm und dezent süßlich
Charakteristik:
Fettsäuren pro 100g: Omega-6: 55% / Omega-3: 1%.
Haltbarkeit:
Geschlossen bei kühler und dunkler Lagerung ist das Mariendistelöl 16 Monate haltbar.
Herkunft der Samen:
Europa
Erhitzbarkeit:
90°C
Verwendung:
deal in Salaten, Dressings und Duos, Es verfeinert warmes Gemüse, Joghurt und Smoothies. Auch zum Kuchenbacken geeignet.
Im Gegensatz zu raffinierten Speiseölen, die mithilfe chemischer Stoffe gewonnen werden, erfolgt die Herstellung der nativen Speiseöle der Ölmühle Garting durch eine rein mechanische Kaltpressung, in sogenannten Schneckenpressen.