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Frischer, leicht nussiger Geschmack / angenehm grasig
Fettsäuren pro 100g: Omega-6: 10% / Omega-3: 60% - Damit höherer Gehalt an Omega 3 Fettsäuren als Leinöl.
Geschlossen bei kühler und dunkler Lagerung ist das Drachenkopföl 4 Monate haltbar.
Eigener Anbau und aus der Region.
70°C
Für Salate, zum Untermengen von gedünsteten Gemüse, zur Herstellung von Dips
Im Gegensatz zu raffinierten Speiseölen, die mithilfe chemischer Stoffe gewonnen werden, erfolgt die Herstellung der nativen Speiseöle der Ölmühle Garting durch eine rein mechanische Kaltpressung, in sogenannten Schneckenpressen.