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Kirschkernöl kaltgepresst – Omega‑3 & Antioxidantien

Kirschkernöl kaltgepresst – Omega‑3 & Antioxidantien

Kirschkernöl mit feinem Marzipan Aroma - für Küche & Kosmetik

Kirschkernöl wird bei uns mit Hilfe einer Schneckenpresse im Kaltpressverfahren bei ca. 40° gepresst. Dazu verwenden wir geschälte Kirschkerne aus Österreich. Das hellgelbe Öl hat einen intensiven Marzipangeschmack und erinnert an Amaretto. Ebenso fällt Kirschkernöl durch den hohen Gehalt an Omega 3 Fettsäuren auf und kann so ein wenig mit Leinöl verglichen werden.

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Nährwerte

Kaltgepresstes Kirschkernöl - naturbelassen und intensiv im Geschmack

Hoher Gehalt an Omega-3-Fettsäuren

Kirschkernöl ist ein seltenes Öl, das sich durch seinen hohen Anteil an Antioxidantien und ungesättigten Fettsäuren, sowohl zum Essen als auch für die Herstellung von Kosmetik eignet. In der Küche passt es zu allem, worin man einen marzipanartigen Geschmack mag. Hier denkt man als erstes an Plätzchen und Kuchen, aber auch im Salat gibt es einen feinen Geschmack.

Darüberhinaus liefert Kirschkernöl eine Menge an Vitamin A und Antioxidantien

Kaltgepresstes Kirschkernöl der Ölmühle Garting ist frei von Gluten. Es kann Spuren von Nüssen, Soja, Senf und Sesam enthalten.

Der Geschmack von Kirschkernöl:

intensiver Marzipangeschmack, erinnert an Amaretto.

Haltbarkeit Kirschkernöl:

Geschlossen bei kühler und dunkler Lagerung ca. 12 Monate haltbar.

Herkunft der Kerne:

Deutschland und Österreich

Erhitzbarkeit:

ca. 120°C

Verwendung:

Salat, Kuchen, Plätzchen, zum garnieren, übers Eis, überall wo man Marzipan mag.

Nährwerte Kirschkernöl:

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