KALTGEPRESSTES RAPSÖL, REICH AN UNGESÄTTIGTEN FETTSÄUREN UND HERGESTELLT IN BAYERN

Kaltgepresstes Rapsöl ist ein richtiges Universal-Öl

Rapsöl wird aus den Samen von Raps (Brassica napus) gewonnen. Es ist eines der heute weltweit am meisten produzierten Pflanzenöle. Aber Achtung: Nicht das raffinierte Speiseöl, wie man es weit verbreitet im Handel kennt (oder als Bestandteil vieler Margarinesorten), ist das wertvolle Speiseöl. Nur im Kaltpressverfahren, wie es die Ölmühle Garting anwendet, entwickelt der Allrounder seine positiven Eigenschaften: Es behält seine gelbe Farbe und seinen typisch rapsartigen, an Nuss erinnernden Geschmack. Die handwerkliche Kaltpressung macht eine günstige Zusammensetzung an ungesättigten Fettsäuren möglich.
Wir möchten keine Fütterungsempfehlungen machen, da diese individuell an jedes Tier angepasst werden müssen.

Das Ammenmärchen des 21. Jahrhunderts

Es gibt immer noch Menschen, die glauben, dass man Rapsöl nicht konsumieren kann bzw. die Qualität anzweifeln. Das war einmal. Tatsächlich war noch vor wenigen Jahrzehnten Rapsöl für die Ernährung nicht geeignet, da es bis zur Hälfte aus der giftigen Erucasäure bestand. In den modernen Rapssorten wurde diese Fettsäure aus den Samen herausgezüchtet, so dass der Raps heute ohne Bedenken für die Speiseölgewinnung genutzt werden kann.

Kaltgepresstes Rapsöl der Ölmühle Garting ist frei von Gluten. Es kann Spuren von Nüssen, Soja, Senf und Sesam enthalten.