Mohnsamen, nussiger Geschmack und regional
Mohnsamen, nussiger Geschmack und regional
Der Mohnsamen von der Ölmühle Garting hat keinen weiten Weg. Er kommt ganz frisch aus dem bayerischen Landkreis Mühldorf zu uns, nahe dem Chiemgau. Wir brauchen Mohnsamen vor allem für die Speiseölherstellung. Freuen Sie sich auf einen wunderbar nussigen Geschmack. Eine tolle und hochwertige Zutat zum Backen. Vor allem die österreichische und die indische Küche kennen tolle Rezepte mit Mohnsamen.
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2-4 Werktage
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Sicherer Checkout





MOHNMEHL, INTENSIVER GESCHMACK UND MIT EINER FEINEN MOHNNOTE
Ideal für Mohnbrötchen und viele köstliche Backspezialitäten
Der Mohn beeindruckt uns Menschen Jahr für Jahr. Das erste Mal zeigt er sich im Juni mit seinen großen leuchtenden Blüten. Das zweite Mal dann mit dem unverwechselbaren Geschmack des Mohnsamens – nicht nur auf feinen Mohnbrötchen oder im hausgemachten Mohnstrudel.
Der Mohn hat seine Heimat in Mittel und Südeuropa, ist aber heute als Kulturpflanze in allen Teilen der Welt verbreitet. In Deutschland kennt man ihn auch unter der Bezeichnung Schlafmohn. Mohn gehört zu den Opiumgewächsen. Aber keine Sorge, der Anbau unterliegt sehr strengen Richtlinien und Sie können ihn Ihrer Familie ohne Sorge geben. Übrigens: Wir von der Ölmühle Garting kennen die Lieferanten der Mohnsaat persönlich, denn der Mohnsamen bestimmt vor allem die Qualität unseres kaltgepressten Mohnöls.
Mohnsamen ein Highlight in vielen Gerichten
Mit Mohnsamen kaufen Sie bei der Ölmühle Garting ein Naturprodukt, das fast geruchsneutral ist und über einen feinen nussigen Geschmack verfügt. Sie können unsere Mohnsamen sehr vielseitig in der Küche einsetzen. Und das geht weit über das Bestreuen von Backwaren hinaus. Erlaubt ist, was schmeckt. Unser Tipp: Wir verwenden für unsere Speiseölproduktion nur hochwertige Samen und Nüsse. Da bei der Ernte die Mohnkapseln aber gequetscht werden müssen, um an die Mohnsaat zu gelangen, kann an der Bruchstelle der Kapsel morphinhaltige Mohnmilch austreten. Waschen Sie den Mohnsamen gründlich mit lauwarmen Wasser und gehen Sie so auf Nummer sicher.

Nussig
Landkreis Mühldorf, Oberbayern
Trocken und luftgeschützt.
2 Jahre
Zum Backen und Kochen
Brennwert: 477 kcal / 1.997 kJ; Fett: 42,2 g; Kohlenhydrate: 4,2 g; Eiweiß: 20,2 g; Ballaststoffe: 0,0 g.
-
Mohnmehl, natürlich und mineralstoffreich
Normaler Preis ab €2,00 EURNormaler PreisGrundpreis / proinkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
in verschiedenen Größen erhältlichAusverkauft -
Mohnöl kaltgepresst, kräftig im Geschmack
Normaler Preis ab €5,00 EURNormaler PreisGrundpreis / proinkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
in verschiedenen Größen erhältlich

Leckere Rezepte
Alle Rezepte
Geschenke & Probiersets
Jetzt entdecken
Unser Hofladen
Mehr erfahrenNatives Speiseöl aus handwerklicher Herstellung
Im Gegensatz zu raffinierten Speiseölen, die mithilfe chemischer Stoffe gewonnen werden, erfolgt die Herstellung der nativen Speiseöle der Ölmühle Garting durch eine rein mechanische Kaltpressung, in sogenannten Schneckenpressen.
