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Hanfnüsschen, vegan und glutenfrei

Mit den Hanfnüsschen der Ölmühle Garting kaufen Sie ene echte Spezialität. Denn Hanfnüsschen enthalten viele Inhaltsstoffe die der Körper auch verdaut. Eine tolles Produkt zum verfeinern von Gerichten, wie Salate, Knödel, Brote, … . Wir von der Ölmühle Garting können Hanfnüsschen nur empfehlen. Probieren Sie es aus!

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Hanfnüsschen, vegan und glutenfrei

Hanf ist eine der ernährungsphysiologisch hochwertigsten Ölfrüchte

Hanfsamen

Hanf ist als wichtige Samen- und Ölpflanze wieder auf dem Vormarsch, was an den wertvollen Inhaltsstoffen der Nutzpflanze liegt und der guten Kultivierbarkeit in unserer Region. Als Hanfnüsschen bezeichnet man die geschälten Hanfsamen. Nicht jeder Hanfsamen wird zum Hanfnüsschen. Das Korn wird zunächst nach Größe sortiert und nur das mittlere Korn wird geschält. Der Rest wird zu Hanföl gepresst. Das Ergebnis. Nach Nuss schmeckende Hanfkerne. Hanfnüsschen eigenen sich ideal zum Verfeinern von Gerichten, wie Salate, Knödel, Brote, Nachspeisen oder das Müsli zum Frühstück. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf.

Die Nüsschen schmecken nicht nur gut. Zwar verliert das Produkt durch das Schälen viele ihrer Nährstoffe, aber dennoch bleiben einige Inhaltsstoffe die der Körper auch verdauen kann. Zum Beispiel 35% essentielle Eiweiße, sowie ca. 45% Öl, somit auch Omega-3-Fettsäuren. Zudem enthalten Hanfnüsschen auch viele Pflanzenbegleitstoffe wie Spurenelemente, Vitamine, ...

REZEPTE KALTPRESSUNG HANFÖL

Kann Spuren von Nüssen, Soja und Sesam enthalten.

Der Geschmack von Hanfnüsschen

Nussig

Herkunft Saat

Nussdorf, Landkreis Traunstein, Oberbayern

Verwendung

Zum Verfeinern von allen möglichen Gerichten

Lagerung

Trocken und luftgeschützt

Haltbarkeit

1 Jahr

Nährwerte pro 100g

Brennwert: 564 kcal / 2.344 kJ; Fett: 44,0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 4,5 g, ungesättigte Fettsäuren: 4,3 g; Kohlenhydrate: 2 g; Eiweiß: 32,0 g; Salz 0,04g

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