Geschichten vom Senf

Erstellt von: Eric Löffelmann In: Aktuelles von der Ölmühle Garting in Oberbayern Auf: Samstag, Juni 29, 2024

Beitrag des Bayrischen Rundfunks

"Bei Toni Lamprecht von der Ölmühle Garting ist der Senf vom Erdfloh und Rapsglanzkäfer vernichtet worden. Immerhin kann er in seiner Mühle aus Senfkörnern wertvolles Speiseöl gewinnen und seine Mitarbeiterin Christine Dettenbeck aus den ganzen Körnern "Senfkaviar" kochen, eine Köstlichkeit für jede Brotzeit."

Ein Film von Matti Bauer

Zur Info: Unser Beitrag geht bei Minute "23:50" los.

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