So wird's gemacht: Gemüse waschen, putzen und in gleichgroße Stücke schneiden und auf ein Blech geben. Mit Grillöl, Salz und Pfeffer würzen und mit 180°C bei Heißluft ca. 30-40 min durchbacken. Eignet sich als Beilage zu Grillfleisch oder Fisch, oder man genießt das leckere Gemüse mit einem Kräuterquark.
